PAVÊ DE MORANGO COM CHOCOLATE!

INGREDIENTES

• 1 pacote de bolacha maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite comum
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de morango
• 1 colher de chá de baunilha
• 100 g de chocolate meio amargo
• 1 xícara de chá de chantilly

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturadas no leite reservado
2. Mexa até engrossar
3. Desligue e junte o creme de leite
4. Divida o creme obtido igualmente em 2 refratários

1º creme:

1. No 1º refratário junte o chocolate raspado com o creme ainda quente, mexa até derreter
2. Acrescente 1 xícara de morangos picados
3. Reserve

2º creme:

1. No 2º refratário junte o creme chantily e 1 xícara de morangos picados
2. Misture e reserve
3. Em um refratário coloque o 2º creme, as bolachas, o creme de chocolate (1º creme), bolachas, o 2º creme e o 1º creme
4. Por fim coloque chantily e decore
5. Espalhe morangos sobre o pavê

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